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:: [idées tapas pour l'été] ::
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alexf14



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MessagePosté le: Lun 3 Juin 2013 - 19:52    Sujet du message: [idées tapas pour l'été] Répondre en citant

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Revue du message précédent :

Jc je vais finir par débarquer chez toi pour manger si tu continus
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MessagePosté le: Lun 3 Juin 2013 - 20:01    Sujet du message: [idées tapas pour l'été] Répondre en citant

Shocked et c'est maigre en matière grasse  Mr. Green
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Quand tu es mort c'est pour les autres que c'est dur ....
Quand tu es con c'est pareil ........ Mr. Green
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MessagePosté le: Lun 3 Juin 2013 - 20:24    Sujet du message: [idées tapas pour l'été] Répondre en citant

oula c'est un post pour moi sa Very Happy

alors pour commencer ... rouler jambon fumé avec des pruneaux ...

Tout simple

prenez du jambon cru , genre jambon de bayonne ou autre
piquer le jambon en vague en y ajoutant des demis pruneaux entre deux tranche, avec des cur dents

vous pouvez varié avec du lard grillé ... juste un truc de fou

servez quand vous voulez Smile


jambon au kiri.

Tres simple et toujours aprecié des invité.

Prenez du jambon blanc classique
etaler du kiri/vache qui rit ou autre fromage , societe ou autre meme
les rouler dans le sens de la longueur ( pour avoir la partie la plus longue )
couper en rondelle d'un centimetre

Devorer en 5 min et frais

la suite plus tard
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MessagePosté le: Lun 3 Juin 2013 - 21:25    Sujet du message: [idées tapas pour l'été] Répondre en citant

Okay super big
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MessagePosté le: Mar 4 Juin 2013 - 18:11    Sujet du message: [idées tapas pour l'été] Répondre en citant

un peu dans l'ambiance bigaro : aujourd'hui le sushi d'omelette !!! très simple à réaliser :
- prendre 2 oeufs
- 1 cueillère à soupe de lait
- sel, poivre
- battre le tout en omelette
- prendre une poele lisse, bien huilé, bien chauffé, versé la préparation dedans et laisser cuire comme une omelette recto/verso.
- sortir son omelette et la mettre entre 2 feuilles d'essuie tout
- prendre un papier film taille 20 cm de plus que l'omelette
- étaler l'omelette sur ce papier film, ajouter du saumon fumé sur toute la surface de l'omette.
- dans un bol, mélanger fromage blanc, ciboulette, échalottes et mettre ce mélange sur le saumon fumé à l'aide d'une cueillère.
- faire un rouleau bien serré avec le papier film et l'omelette gavée de saumon et de fromage.
- de chaque coté du boudin, faire des noeuds pour serrer encore et laisser au repos dans un réfrégérateur mini 4H;
- quand les invités débarquent, faut sortir le film du boudin et découper en rondelles de 1 cm environ

HUMMMMMMM bon appétit les zamis
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MessagePosté le: Mar 4 Juin 2013 - 19:58    Sujet du message: [idées tapas pour l'été] Répondre en citant

Okay Okay
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C'est parce que la vitesse de la lumière est supérieure à celle du son que certains ont l'air brillant avant d'avoir l'air con !
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MessagePosté le: Mar 4 Juin 2013 - 20:36    Sujet du message: [idées tapas pour l'été] Répondre en citant

samoussa de ma tite cherie.

il faut

du chèvre
du thon
tomacoulis
feuilles de bricks


écraser le chèvre et le thon en miette ( quantité celons vos gout )
melanger avec le tomacoulis , sans que ce soit trop liquide.
couper les feuilles de brick en deux

puis suivez le remplissage et pliage suivant



Puis les badigeonner légèrement de beurre fondu pour que sa dore

Ensuite au four , en général c'est fait en live par madame ... il me semble que c'est ecrit sur l'emballage des feuilles de brick.

a servir juste chaud , car sa brule vite

juste monstrueusement bon , par contre prévoir un repas léger ensuite suivant les quantités préparer.

Merci a madame pour la recette Mr. Green
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MessagePosté le: Mar 4 Juin 2013 - 20:37    Sujet du message: [idées tapas pour l'été] Répondre en citant

Sinon ,

un paquet de chips ... sa peu faire Mr. Green
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MessagePosté le: Mar 4 Juin 2013 - 20:40    Sujet du message: [idées tapas pour l'été] Répondre en citant

Vous me donner l'eau à la bouche 
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MessagePosté le: Mar 4 Juin 2013 - 21:01    Sujet du message: [idées tapas pour l'été] Répondre en citant

Désoler mais en apéro ... Y a pas d eau Smile

framboisine :

rose bon marché 2/3
limonade 1/3
sirop framboise ou fraise

a boire frais
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MessagePosté le: Mar 4 Juin 2013 - 21:06    Sujet du message: [idées tapas pour l'été] Répondre en citant

Oula ça sent la boisson de l'été ça  Mr. Green
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MessagePosté le: Mer 5 Juin 2013 - 07:27    Sujet du message: [idées tapas pour l'été] Répondre en citant

ou avec sirop pamplemousse aussi big ...
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MessagePosté le: Mer 5 Juin 2013 - 08:00    Sujet du message: [idées tapas pour l'été] Répondre en citant

Ouais sa marche avec tout apres
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MessagePosté le: Mer 5 Juin 2013 - 09:27    Sujet du message: [idées tapas pour l'été] Répondre en citant

tant qu il y a de l alcool dedans, c est le principal
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MessagePosté le: Mer 5 Juin 2013 - 12:09    Sujet du message: [idées tapas pour l'été] Répondre en citant

je cherche le tapas du jour mais en attendant le toast simple :
- petit toast carré recouvert de roquefort et une noisette de ketchup !!!
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MessagePosté le: Mer 5 Juin 2013 - 18:09    Sujet du message: [idées tapas pour l'été] Répondre en citant

il faut des tomates cerise
du fromage en crème genre st agur

couper les tomate en deux mais par le chapeau , c est a dire pour pouvoir fourrée
fourrée les tomates avec le st agur
un filet d huile quand c est finie

frais ... Et très bon
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